La Carrera de Agronomía es la ciencia aplicada que se ocupa de la producción agrícola, tratando de lograr un óptimo rendimiento por área cultivada.A partir de estudios de suelos y cultivos, el Ingeniero Agrónomo implementa técnicas para planificar, conducir y mejorar cultivos haciendo un adecuado uso del factor de producción, como el agua la temperatura y la luz.